Team building culinaire


Vous cherchez une activité originale pour réunir vos collaborateurs, les extraire du contexte purement professionnel et favoriser de nouvelles synergies entre eux ? Pourquoi ne pas organiser un team building en cuisine ? Cette activité ne requiert pas d’aptitudes particulières et, contrairement aux activités sportives par exemple, elle est accessible à tous et permet à chacun de s’exprimer sans freins. Classique ou audacieuse, traditionnelle ou innovante, la cuisine présente de nombreux avantages pour le développement de la créativité et de la cohésion au sein du groupe.

Pourquoi organiser un team building culinaire ?

Un team building culinaire va offrir aux participants un nouveau champ d’application de leurs compétences d’une façon agréable et créative. Il favorise l’adaptabilité et la créativité des participants, et développe leur agilité et leur flexibilité dans un cadre nouveau. C’est une activité parfaite pour apprendre à gérer son stress, à effectuer une tâche dans un délai imposé et à gérer son temps en distribuant les rôles pour gagner en efficacité.

Lors d’une activité de team building en cuisine, toute l’équipe est sollicitée et la mise en commun des compétences et savoir-faire est essentielle pour atteindre un but commun. Voilà pourquoi c’est un atelier qui renforce la cohésion du groupe et favorise les échanges interpersonnels, non dans le respect d’une hiérarchie ou d’un ordre préétabli, mais dans une volonté de tirer le meilleur parti de chacun.

Les activités de team building en cuisine offrent en outre un avantage indéniable : celui de réunir challenge et plaisir, avec une dégustation des plats préparés dans la bonne humeur !

Les différents types de team building cuisine

Plusieurs formules existent pour s’adapter à vos objectifs, vos envies et votre budget :

  • Les cours : Sous la houlette d’un chef les participants apprennent des recettes, gestes et techniques pour réaliser un plat ou un menu complet, dans vos locaux si vous disposez des équipements nécessaires ou dans une cuisine privatisée.
  • Les ateliers : Autour d’une thématique ou d’un ingrédient, les ateliers peuvent viser le développement de capacités particulières ou l’apprentissage de méthodes de travail ciblées.
  • Les dégustations : Autour d’un produit ou d’une thématique, pour le plaisir ou pour approfondir ses connaissances sur un sujet déterminé (œnologie, cuisine locale etc.) à l’aide de spécialistes.
  • Animations culinaires : quizz ou jeux thématiques sur la gastronomie et le vin.

Idées de team building culinaires

Voici quelques exemples de team building cuisine pour un événement adapté à vos envies :

  • Cuisine traditionnelle (bistrot, cuisine française)
  • Cuisine moléculaire
  • Pâtisserie
  • Cuisine régionale (Provence, Bretagne, Alsace etc.)
  • Cuisine d’ailleurs (asiatique, indienne, italienne etc.)
  • Brunch
  • Original (menu cru, finger food, burgers, bagels etc.)
  • Spécifique (sans gluten, végétarienne etc.)

L’émulation par la cuisine : une compétition à la top chef

Pour créer une émulation encore plus forte et ancrer le team building culinaire dans une compétition digne des grands jeux télévisés de cuisine, pourquoi ne pas organiser une session de team building façon top chef ? Par équipe, les participants devront dans un temps donné et à partir d’ingrédients imposés réaliser un plat ou un menu complet. Un jury dégustera et jugera les réalisations pour élire les gagnants de la journée.

Dans une ambiance conviviale, c’est non seulement l’originalité et la gourmandise des plats qui seront jugées, mais aussi la qualité du travail d’équipe et le respect des délais. Le team building top chef se prête à de nombreuses déclinaisons selon le nombre de participants, et peut être personnalisé pour coller à vos envies, à la saison ou à l’actualité de l’entreprise.

L’expertise Smile Evénements pour l’organisation de team building culinaire

L’agence Smile Evénements, spécialisée en événements d’entreprise, met à votre disposition son expertise et son expérience dans l’organisation de team building de cuisine. En vous accompagnant dans la recherche et la négociation des meilleurs prestataires, elle vous permet de proposer à vos collaborateurs des activités originales répondant à votre budget et à vos objectifs.

Profitez de prix négociés et du réseau de contacts d’une agence experte de son secteur, et soyez sûr de bénéficier d’une prestation sur-mesure et d’une prise en charge globale de son organisation. Choix du lieu le plus adapté, sélection du chef, du thème et de l’activité la plus appropriée, réservations diverses (transport, transferts, hébergement si nécessaires) et location de matériel, nous réglons la logistique de votre activité de groupe dans les moindres détails pour vous assurer un team building réussi.

Contactez-nous sans attendre pour demander un devis gratuit au 06 23 12 01 32, par mail contact@smile-evenements.fr ou par le biais de notre formulaire.